La vache à mille francs (1961)

Plusieurs choses m’interpellent dans l’affrontement qui oppose actuellement le monde agricole au reste du monde, en particulier celui de la grande distribution. Combat sans fin, comme en témoigne ce pastiche de …

Tradition et Évolution

Nous constatons que les communautés rurales possèdent des savoir-faire qui font partie de leurs traditions. Ces traditions sont la partie émergée d’un courant ancien de modernisation. Dans un environnement donné, …